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衡阳耒阳学习裱花共几家店面

文章作者:衡阳耒阳学习裱花 发表时间:2024-10-04 09:03:47 阅读量:60

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要点六,所形成的带有各种果仁口味的种慕斯。


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淋面时要注意温度,稠度的把控淋面温度越低越稠,淋上去越厚。

要点七,温度越高越稀淋上去越薄。太厚会导致淋面味道增强慕斯本身的味道。

要点八,防止操作过程乱跑。W从面糊的邊缘慢慢滴下融化的奶油。

要点九,洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。m衡阳耒阳西点制作中。

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